Huế Nói

Hôm nọ có bạn trên đây hỏi mình địa chỉ quán bún bò Huế trên phố Phạm Ngọc Thạch. Mình chả biết trả lời thế nào... vì k thấy biển. Sáng nay mình đi tập nên tiện thể rẽ vào.))) Mình ăn ở đây chắc được 8 năm rồi. Nhà mình ở Cầu Giấy nên thỉnh thoảng mới lên đây ăn. Anh chủ là người Huế. Nói chung là rổ giá thì vẫn thế, nên bát bún có vơi đi chút tẹo, vẫn đầy đủ topping theo quy chuẩn bình thường là tiết, cục thịt giò heo, thịt bò, mọc. ))) miếng tiết thì bé đi nhiều nên mình hơi buồn, còn thịt bò vs giò heo thì vẫn thế, nhiều và ngập mồm. Nước dùng đậm đà nên mình cứ quay lại đây ăn mãi. Rau chuối thì thâm nên yên tâm là hàng k hóa chất ạ. ))). Còn lọ ớt muối thì thôi rồi, mình nghiện ớt nên mình phải review về nó. Mở lọ ớt ra là thấy đượm mùi hăng của ớt, cắn 1 miếng sựt giòn tan. Miếng ớt trên đầu lưỡi mằn mặn, ngọt ngọt, nuốt xuống thì vị cay nồng lan tỏa khoang miệng, húp 1 miếng nước dùng thì khỏi phải bàn. Mình ăn được ớt thì thấy không cay lắm, nhưng nước mắt rơi lã chã(mình có tật ăn ớt là rơi nước mắt). )))). Cô bạn thân đi cùng thử 1 miếng thì kêu ú ớ, gắp ngay miếng ớt vào bát mình, dù trong bát đã có 4 quả nhưng mình vẫn tiếp nhận. )))). Mỗi người một khẩu vị nên các bạn thích thì qua, không thích thì thôi vì anh chị ý cũng buôn bán ở đấy lâu rồi, cũng nhiệt tình. Tính mình thì hay chọn quán quen, nên khi nào vật hoặc tiện thì lên đây ăn. 35k/bát nhé, giờ có thêm chả cua nhưng mình chưa ăn.
P/s: ông cầm đũa bên trái là anh chủ nha. xem tiếp